SEMANA 5- CLASE A Y B SP4 / H1: INNOVACION TECNOLÓGICA

 

INNOVACIÓN TECNOLÓGICA

ES INNOVAR EN TECNOLOGÍA PARA PRODUCIR EL MISMO PRODUCTO DE MANERA COMPETITIVA.



La innovación tecnológica se compone de tres elementos fundamentales:

  1. la investigación y desarrollo para la creación del conocimiento; 
  2. el proceso de difusión y adopción que realizan las firmas y 
  3. el escenario institucional que define el marco económico, político y legal. 

Estos elementos están interrelacionados de una manera simbiótica más que secuencial.


En términos económicos . . .  

¿Qué posibilidades se plantea para los pequeños productores? 

Algunas alternativas posibles son:

  • salir de la producción activa: Alquilando sus predios de manera transitoria o definitiva.
  • diversificar la producción: Si la disponibilidad de superficie así lo permite.
  • mejorar la calidad del producto: ya que, como consecuencia de la apertura de los mercados y la mayor exigencia de los consumidores, es la tendencia a seguir actualmente.
  • innovar en el uso de las tecnologías: para producir el mismo producto de manera competitiva, en escalas reducidas.

¿Cuáles son los principales avances en innovación tecnológica en el agro?





CULTIVOS HIDROPÓNICOS

Releemos el muro interactivo


¿Qué son?

¿Qué tipos de técnicas hay?

¿Para que hortalizas es aplicable?

¿Cuáles son sus ventajas?

¿Cuáles son las desventajas?




clase b

 HIDROPONIA



HACEMOS UN REPASO SOBRE 

EL CURSO DE HIDROPONIA 



Observamos un video sobre una una producción de frutillas en hidroponía:




Podemos resumir lo visto en esta pizarra





LOS TIPOS DE SISTEMAS HIDROPÓNICOS




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